Ostriche, o le ami o le odi. Sono viscide, gommose e sanno di mare. Sono note anche per le perle anche se le contiene una ostrica su 10.000. Ma per Nutriest ogni ostrica è una perla.
Le ostriche sono un superfood estremamente salutare perché forniscono quasi tutti i principi nutritivi necessari. Sono anche afrodisiache, ossia alimentano la libido di donne e uomini. Quindi, se vuoi una notte di passione, offrire ostriche a un appuntamento è un ottimo inizio.
Se già ami le ostriche, vorrai leggere tutto l’articolo per scoprire perché le ostriche sono un superfood. Se invece non le hai mai provate o non ti piacciono, vorrai comunque dare un’occhiata… magari ti convinciamo a cambiare idea; ci guadagneresti!
Ecco tutto ciò che devi sapere sul perché le ostriche sono un superfood.
Le ostriche sono ricche di vitamine e minerali
Le ostriche sono filtratori che si nutrono filtrando l’acqua con il proprio corpo. Plankton, alghe e altri materiali organici vengono intrappolati dalle ostriche e consumati.
L’abilità di filtrare e concentrare ciò di cui si nutrono rende le ostriche ricchissime di principi nutritivi. Un’ostrica adulta può filtrare fino a 200 litri di acqua al giorno. Sono ricche di zinco e selenio e il loro profilo nutritivo può essere integrato con varie alternative a seconda delle necessità.
Per migliorare l’assorbimento delle vitamine liposolubili come A, D ed E, abbondanti nelle ostriche, è un’ottima idea aggiungere un integratore di bile di bue che sostiene la digestione e l’assorbimento. Si tratta di una scelta che va a integrare i benefici delle ostriche in particolare per coloro che hanno problemi a produrre la bile, garantendo che tutti i principi nutritivi siano assorbiti a pieno.
Sulla stessa linea di pensiero, il colostro di bovino allevato al pascolo è ricco di principi nutritivi essenziali, tra cui immunoglobuline e fattori di crescita che sostengono il sistema immunitario e rendono più vitali. Un’aggiunta eccellente che si integra ai benefici delle ostriche per colmare il divario nutrizionale delle diete contemporanee.
Un’altra opzione ricca di nutrienti è un integratore di fegato bovino che allarga lo spettro di vitamine e minerali assunto aggiungendo ferro e vitamine B, Un’altra ottima fonte di principi nutritivi da integrare ai benefici delle ostriche.
Tornando ai nostri molluschi, ecco un elenco di tutto ciò che contengono così da capire bene perché le ostriche sono un superfood davvero speciale.
- Vitamina B12: la vitamina B12 ha un ruolo in sistema nervoso, sistema cardiovascolare, sistema immunitario e produzione di globuli rossi. Molte persone hanno una carenza di vitamina B12, in particolare i più anziani e i vegetariani.
- Vitamina D: la vitamina D rafforza ossa, denti e muscoli, oltre a contribuire alla salute mentale. Un ottimo antiossidante che sostiene il sistema immunitario.
- Vitamina E: una vitamina liposolubile che funge da antiossidante proteggendo organi come cuore, cervello e fegato, oltre a rafforzare il sistema immunitario.
- Zinco: essenziale per più di 300 enzimi del nostro corpo. Ha un ruolo in sistema immunitario, metabolismo, crescita cellulare, produzione di energia, crescita dei tessuti e struttura delle proteine. È anche noto per il suo sostegno a libido e fertilità.
- Magnesio: circa l’80% della popolazione soffre di carenza di magnesio. Il magnesio contribuisce a produrre energia, mantiene l’equilibrio elettrolitico e rende i muscoli forti e flessibili, oltre che contribuire alle funzioni cognitive.
- Selenio: il selenio è un potente antiossidante. Protegge i globuli rossi dai danni, rende meno tossici i metalli pesanti e contribuisce al corretto funzionamento della tiroide.
- Ferro: il nostro corpo ha bisogno del ferro per produrre l’emoglobina e la mioglobina e così trasportare l’ossigeno dai polmoni al resto del corpo. Con una carenza di ferro per problemi di assorbimento o di apporto, il corpo non può trasportare l’ossigeno in modo efficiente, tra le altre cose (come i problemi con il ciclo e la carenza di ferro).
- Rame: il rame serve per la vista, il funzionamento cardiovascolare, il cervello e per il metabolismo del ferro.
- Iodio: serve a produrre gli ormoni della tiroide essenziali per regolare il metabolismo, la crescita e lo sviluppo di cervello e sistema nervoso. Una dieta bilanciata, oltre che coi benefici delle ostriche, può essere coadiuvata con un integratore di tiroide grass-fed a sostegno del funzionamento della tiroide per la salute cognitiva e metabolica.
Le ostriche possono aiutare a perdere peso
Le ostriche aiutano anche a regolare il peso corporeo. Contengono poche calorie, 100 grammi di ostriche sono solo 81 calorie, e molte proteine, 9,5 grammi su 100; inoltre contengono tutti e nove gli aminoacidi essenziali per il nostro corpo.
Se si mangiano molte ostriche, ci si sentirà pieni in fretta anche se le calorie non saranno molte, ottimo per coloro che vogliono minimizzare le calorie senza rinunciare ai principi nutritivi giusti. Insomma le ostriche sono un superfood ricco di proteine che aiuta a gestire la fame e quindi regolare il peso.
Ricche di omega 3
Tra i benefici delle ostriche troviamo anche una quantità elevata di acidi grassi omega-3. Gli omega-3 sono essenziali perché possiamo ottenerli solo dal cibo e aiutano a ridurre le patologie croniche, migliorano la salute del cuore e contrastano le infiammazioni.
Le ostriche stimolano il desiderio sessuale
Molte persone dicono che quando mangiano le ostriche la loro libido aumenta e che c’è una sola cosa da fare… farlo.
Ma è la verità? E perché le persone lo dicono?
La ragione principale per cui le persone affermano di sentire un aumento della libido è perché le ostriche contengono un’elevata quantità di zinco. Lo zinco è essenziale per la libido e per mantenere sani livelli di testosterone. Sostengono anche la fertilità.
le ostriche sono un superfood
Speriamo di averti convinto che le ostriche sono un superfood davvero incredibile, tra i migliori che la natura ha da offrire. Sono ricche di vitamine, minerali, proteine e omega-3!
Certo, le ostriche non sono comunque un cibo amato da tutti, la loro consistenza e il sapore sono davvero particolari e bisogna saperle apprezzare.
Ma fortunatamente è possibile godere di tutti i benefici delle ostriche senza dover per forza farsele piacere.
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