Rauapuudus ja parimad heemse raua allikad
Rauavaegusaneemia on kõige sagedasem toitainepuudusest tingitud haigus maailmas. Uuringute kohaselt esineb rauapuudust umbes 80% kõigist inimestest. See on tõsine probleem, sest raud on äärmiselt vajalik mineraal mitmete kehas toimuvate protsesside jaoks.
Kõik keharakud sisaldavad mingil määral rauda, kuid kõige rohkem leidub seda punastes vererakkudes hemoglobiini koostises. Hemoglobiin transpordib hapnikku kopsudest organitesse ja kudedesse. Kui rauda on vähe, siis ei suuda organism piisavalt palju hapnikku transportida. Samuti toetab see võimas mineraal kognitiivseid funktsioone – mälu, probleemilahendusoskust, kontsentreerimisvõimet ja õppimist. Aju saab töötada hästi vaid siis, kui kehas on piisavas koguses rauda.
Kõige sagedasemad rauavaegusaneemia põhjused:
- Ebapiisav raua saamine toidust ebatervislike toitumisharjumuste tõttu
- Taimetoitlus, kui ei asendata liha muude rauarikaste toitudega
- Toitumishäired
- Põletikulised soolehaigused
- Suurenenud raua vajadus raseduse ajal
- Kroonilised haigused, mis segavad normaalset toitumist
- Vererohke menstruatsioon või sisemine verejooks
Rauavaeguse sümptomid võivad alguses olla kerged ning jääda seetõttu märkamatuks. Pikaajaline raua puudus organismis võib mõjutada elukvaliteeti tõsisemalt.
Rauavaegusaneemia peamised sümptomid:
- väsimus
- jõuetus
- kahvatu nahk
- õhupuudus
- pearinglus
- peavalud
- haprad küüned
- südamepekslemine
- veidrad isud (jää, kriit, tsement)
- külmad käed ja jalad
Milline on sinu raua vajadus?
- 19-50-aastased naised 18 milligrammi päevas, raseduse ajal 27 milligrammi päevas
- Üle 50-aastased naised 8 milligrammi päevas
- 19-aastased ja vanemad mehed 8 milligrammi päevas
- Lapsed olenevalt vanusest 7-15 milligrammi päevas
Rauda on kahte tüüpi: heemne raud ja mitteheemne raud. Heemset rauda saab loomsest toidust, näiteks punasest lihast, kalast ning linnulihast. Mitteheemne raud on aga taimset päritolu. Heemset rauda omastab inimese organism oluliselt paremini kui mitteheemset rauda. Seetõttu esineb ka statistiliselt rauavaegust vähem nendes riikides, kus liha on tavapärane osa inimeste toidulauast.
Külmkuivatatud maheveise põrn on üks parimaid heemse raua allikaid. Veise põrn sisaldab viis korda rohkem heemset rauda kui veise maks. 100 grammi veise põrna sisaldab 45 milligrammi rauda, veise maks sisaldab rauda sama koguse kohta aga kõigest 8,3 milligrammi.
Nutriesti toidulisandid sisaldavad naturaalset heemset rauda, mis on keha jaoks kergesti omastatav. Meie külmkuivatatud maheveise põrna toidulisandi päevane annus sisaldab 20% päevasest raua vajadusest.